イナダ 寄生 虫。 【閲覧注意】やっとの思いで釣り上げたワラサが✕✕だった(2021.5.14)

サンマもイナダも危ない 内臓を突き破る! 秋の味覚の「寄生虫」に御用心(1)

💖 丸まった紐状のヤツらが全部そうです。 劣化や保存環境の問題で増えていく菌と異なり、寄生虫は魚が生きてる時から体内に生息してるので、 鮮度の良し悪しに関係無く当たるリスクがある ということです。

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魚によくいる寄生虫

🤐 普段から食べ慣れている人なら気にしないけど。

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イナダの国のアニサキス

🤑 ハマチはブリの幼魚ですから、ミミズのような寄生虫は「ブリ系状虫」に間違いないです。 卵はオキアミなどの甲殻類に捕食された後、その体内で幼虫となり、さらに中間宿主の海の魚やイカに食べられ、主に内臓に寄生します。 今迄のところ、この寄生虫による健康被害は確認されていません。

イナダの国のアニサキス

😂 なのでたとえブリの中にいて、間違えて食べても問題ありませんので気づいたら取り除くようにしましょう。

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寄生虫アニサキスを死滅させる方法

⚡ 新婦が見たら卒倒しそうですが・・・。

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サンマもイナダも危ない 内臓を突き破る! 秋の味覚の「寄生虫」に御用心(1)

🤝 咀嚼で潰すというのは、サイズが小さい物もあるのであまり期待しない方が良いかと。

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